Работа: семейный повар в Дивеево, 3 вакансии

В лучший ресторан "Рублёв" старинного паломнического города Дивеево ищем повара-универсала или повара со специализацией. Кухня европейская и русская.

Обязанности:

подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда в соответствии с ТТК;

• оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
• контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
• контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
• составлять

...

Ищем повара, желательно универсала, в известный дорогой ресторан европейской и русской кухни Рублёв в старинном русском Дивеево Нижегородской областиУсловия работы

• Работа в ресторане с высокой кухней
• При необходимости предоставляется проживание
• Оплата переработок
• Зарплата выше рынка

Питание. проживание. Социальный пакет. Оплата проезда к месту работы Оплата проезда Получает заказы от официантов с помощью системы Компас по предварительному чеку, соблюдая временную последовательность; Готовит блюда и изделия, требующие сложной кулинарной обработки (заливные, рыбные и мясные, прозрачные бульоны из рыбы и мяса, птицы, диетические супы, фаршированные блюда, паровые, соусы и заправки, изделия из слоеного, песочного, дрожжевого теста); Своевременно и...